Мазмұны:
Бейне: Диеталық тамақтану - пирнциптер, артықшылықтары мен кемшіліктері
2024 Автор: Lynn Laird | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 06:41
1200 калориялы диета, жыртқыш, кетогенді диета, Тонон, Пеган және т.б. … диетикалық нарықтағы жаңалықтар күн сайын көбейіп келеді! Тиімді ме, жоқ па, диеталардың көп бөлігі денсаулық қағидаттарына емес, шкалада көрсетілген сандардың төмендеуіне негізделген. 1986 жылы француз диетолог дәрігері ағзаның тағамдық қажеттіліктерін сау және теңгерімді диетамен үйлестіру арқылы әрі қарай жүруге шешім қабылдады. Қалай? 'Немесе' не? Диеталық тамақтануды дамыта отырып! Салмақты жоғалту әдісінен гөрі, доктор Ален Делабос қол қойған диета бұл тағамдарды тиімді сіңіретін тәулік уақытына байланысты жақсы тамақтануды және жақсы пропорцияны негізделген. Басқаша айтқанда, біз тұтынатын нәрсе маңызды емес,керісінше біз оны қай уақытта тұтынамыз! Денедегі күн, мәзір, артықшылықтар мен кемшіліктер … Доктор Делабостың тамақтану сағаты туралы білмес бұрын бәрін біліп алыңыз.
Диеталық тамақтану: Доктор Делабостың тамақ сағаты, соның арқасында фунт ұшады
Хрононотриеталық диета дегеніміз не және оның тарихы қандай? Темекіден бас тартқаннан кейін, доктор Делабос өмірінде бірінші рет салмақ мәселесімен бетпе-бет келді. Демек, ол қосымша фунттан арылу үшін бірнеше жоспарлар мен диеталар қабылдауға бел буады. Ашуланған, шаршап, депрессияның алдында тұрған әйгілі диетолог дәрігер әйелі кеңес бергендіктен, салмақ қосуды тоқтату үшін гериатриядағы тәжірибесін қолдануға бел буады. Сондықтан ол тамақтану тәртібін күндіз аз тамақтану арқылы ауыстырған сайын, түнде соншалықты аш болатынын байқай бастайды. Сол сияқты, ол күнделікті бірдей мөлшерде тамақты тұтыну арқылы неғұрлым ұзақ кешіктірсе, соғұрлым көп салмақ жинайтынын байқайды.
Біраз уақыттан кейін ол диетада тек тамақ емес, уақыт маңызды рөл атқаратынын түсінеді. Содан кейін ол хронобиологияны, ата-бабаларымыздың, сондай-ақ жабайы жануарлардың тамақтануын зерттей бастады. Ол тамақтану саласындағы білімдерін дамытады. 1987 жылы ол өзіне, әйеліне, содан кейін пациенттеріне қатысты хрононотриацияның негізін қалады.
1994 жылы француз дәрігері өзінің көзқарасын ғылыми тұрғыдан растаған Пр. Рапинді тапты. Бүгінде доктор Делабос 60 жаста, жасы болса да, ол әлі де күш-қуатқа толы және өзінің кітаптары мен хронотерапевттері арқылы таратылған тәсілдерін жетілдіріп келеді. Ол сау және теңдестірілген тамақтануды күйзеліссіз және аштықсыз қабылдаудың керемет және қалыптасқан әдісін құрды. Оның айтуынша, әрқайсысының табиғи қажеттіліктері организмде тіркеледі. Соңғысы үнемі белгілі бір түрдегі ассимиляцияға арналған әр түрлі ферменттер мен гормондарды ұйымдасқан және есептелген түрде шығарады. Сондықтан, таңғы асқа жеміс-жидек ішу өте қолайлы немесе табиғи болмайды, өйткені кешкі ас кезінде спагетти карбонараны жейді. Неліктен? Ал,жай күннің осы уақытында ағзаға бұл қоректік заттардың қажет болмауынан. Ол оған қажет болмаған кезде не істейді? Бұл оларды сақтайды, әрине!
Хронобиологиялық диетаның принциптері мен артықшылықтары
Ферментативті секрецияларға сүйене отырып, уақытша тамақтану диетасы белгілі бір тағамды күндізгі уақытта белгілі бір уақытта қолдауға және басқаларды қуып жіберуге бағытталған. Ерекшеліктер - сүт өнімдері. Йогурттар мен сиыр сүтінен ағза сіңіре алмайтын лактоза болатындықтан бас тарту керек. Әйтпесе, басқа тағамға тыйым салынады. Ақыр соңында, бұл диета сізге толыққанды және бәрін жеуге мүмкіндік береді! Жоғарыда айтылғандай, хронотерапия бірінші мақсат - нашар немесе ассимиляцияланбаған қоректік заттарды сақтауға байланысты артық фунттарды жою. Осы әдісті қолдана отырып, қажетті салмаққа қол жеткізіп, оны ұстап тұру керек. Калорияны есептеудің қажеті жоқ!
Алайда, салмақ жоғалту хроно диетаға түсудің жалғыз себебі емес. Қарапайым салмақ тастаудан басқа, ол фигураны теңгеруге күші бар. Доктор Делабостың айтуынша, дененің формасы міндетті түрде біздің тамақтану рационымызды көрсетеді. Басқаша айтқанда, көкөністердің көптігі жамбас пен санды көп етеді, ет көп мөлшерде кеудеге және иыққа тиеді, крахмалдың көптігі ішті семіртеді. Сонымен, сізге қажет нәрсені тұтыну арқылы және сіз қажет болғанда, сіз моншақтармен қоштасасыз және жақсы орналастырылған қисықтармен сәлемдесесіз! Атақты француз диетологы өзінің әдісі диабет, холестерол және гипертония мәселелерімен тиімді күресетінін растайды.
Қандай тағамдар қай тамаққа және тәуліктің қай уақытында?
Әдетте, таңғы ас майлы және мол болуы керек. Неліктен? Себебі біз күнді бастаймыз және дене жасушаларды қалпына келтіруге мұқтаж. Сондықтан біз нан, май, ірімшік, жұмыртқа немесе салқындатылған + ыстық немесе салқын сусын іше аламыз. Күннің ортасында тамақ ет, балық немесе крахмалдан (қоңыр күріш, бидайдан жасалған макарон, тәтті картоп) тұратын құнарлы болуы керек. Тісбасар ретінде біз жаңа піскен немесе кептірілген жемістерді, тұздалмаған тұқымдарды, шоколадты жақсы көреміз. Ұйықтар алдында біз денені шамадан тыс жүктемеуге тырысамыз және жеңіл тамақтануды ұнатамыз: аралас салаттар, балық және теңіз өнімдері, тұздықсыз ақ ет.
Егер сіз аш болмасаңыз, күндіз жақсы ылғалданған болсаңыз, кешкі астан оңай бас тарта аласыз. Сондықтан біз өз қалауымыз бойынша су мен шай ішуге тырысамыз. Кофе ішуге де рұқсат етілген. Сиыр сүті мен алкогольге келетін болсақ, оларға хрононотрофия бағдарламасына тыйым салынады. Сол сияқты, шынымен де тамақтанудың рецептілері жоқ. Бұл бәрінен бұрын дұрыс тағамдарды уақытында тұтыну туралы. Жапсырмада «органикалық» деп жазылғандықтан, оларды ерекше өнімдермен толтыру үшін шкафтарды босатудың қажеті жоқ. Егер, керісінше, біз аштықтан зардап шегетін болсақ, оның екі себебі болуы мүмкін: біз дұрыс мөлшерде тамақ ішпегенбіз немесе біз өтеуіміз керек тым көп энергия жұмсағанбыз. Егер сіз таңертең аш болсаңыз, ірімшіктің бөлігін көбейтіңіз; егер түс болса, біз етпен де солай жасаймыз; ал егер кеш болса, біз балықты немесе теңіз өнімдерін жейміз. Ескерту: тағамдар сол мөлшерде қалады.
Жанама әсерлері бар ма? Хрононутриоционды бағдарлама туралы ең көп қойылатын сұрақтар
Кез-келген диетаны қабылдау арқылы сіздің денеңіздің реакциясы әр түрлі болуы мүмкін: қолайлы немесе қолайсыз. Диеталық тамақтану жағдайында кейбіреулер қатты іш қатуды байқайды, ал басқалары, керісінше, бұл проблемадан құтылғанын байқайды. Әдетте көкөністерді көп пайдаланатын адамдар үшін ішектің бітелуі жағдайлары жиі кездеседі. Сондықтан мамандар ішек транзитін қамтамасыз ету үшін жеткілікті су сіңіруді ұсынады. Холестерол деңгейімен проблемасы бар адамдар міндетті түрде хронотерапевтпен кеңесу керек, олар шоколадсыз, жұмыртқаның сарысы мен майлы бауырсыз арнайы бейімделген бағдарлама жасайды.
Азық-түлік аллергиясы кезінде не істеу керек? Теңіз өнімдеріне аллергиясы бар адамдар оларды күнделікті мәзірден алып тастай алады. Екінші жағынан, глютенге төзімсіз адамдар өнімдердің жапсырмаларын үнемі тексеріп отыру арқылы өте мұқият болу керек. Сұлы, бидай, арпа және қара бидайдың құрамында глютен өте көп болатындығын еске саламыз. Лактозаның төзімсіздігі бар адамдарда ірімшік әрқашан қарсы көрсетілмейді. Алайда йогурттар, ақ ірімшіктер немесе кішкентай швейцариялықтар жоқ. Бір сөзбен айтқанда, лактоза жоқ. Содан кейін сиыр сүтін, егер мүмкін болса, қой немесе ешкі ірімшігі ауыстырады.
«Біз өз уақыттық тамақтану бағдарламасы кезінде тағамдық қоспалар ала аламыз ба?» Деген сұраққа келсек. «, Жауап» иә «! Оларды тезірек бастау өте пайдалы, әсіресе, түсте ет көп жемейтін адамдар үшін немесе мүлдем жемейтіндер үшін! Олар сондай-ақ депрессиялық күйде және шаршағыштықта өте тиімді.
Хроналды тамақтану: диета немесе салауатты өмір салты?
Доктор Делабостың әдісі - бұл диета емес, керісінше, адамның жеке қажеттіліктері мен өмір ырғағына бейімделетін тамақтану және тамақтану бағдарламасы. Және бәрі жақсы, өйткені диеталардың көп бөлігі пайдасыз және сәтсіздікке ұшырайтынын бәріміз білеміз.
Ұсынылған:
Ас үйдің айна артқы жағы: артықшылықтары мен кемшіліктері
Қазіргі уақытта ас үйдің айнасы артта қалып келеді. Бұл сәнді жабын кеңістікті көзбен кеңейтіп, жарықты шақыра алады
Үстіңгі шкафсыз ас үй: артықшылықтары, кемшіліктері, кеңестері мен идеялары
Үстіңгі шкафсыз асүйді жобалау үйдің ең маңызды аумағына арналған заманауи және талғампаз идея болып шығады. Сізді біздің практикалық және сәнді ұсыныстарымызды, сонымен қатар интерьер дизайнының осы түрінің артықшылықтары мен кемшіліктерін білуге шақырамыз
Екі көлденең жапырақтары бар есік - артықшылықтары мен кемшіліктері
Неліктен екі көлденең жапырақтары бар есікті таңдау керек? Бүгін сіздерге осыны ашқымыз келеді. Сонымен, голландиялық есіктің барлық артықшылықтары мен кемшіліктері мынада: біз әр түрлі модельдер мен дизайнды таңдау арқылы
Тістерді ағарту: бұл емдеудің артықшылықтары мен кемшіліктері
Тісті ағартуды таңдамас бұрын, осы салыстырмалы түрде жаңа емдеу туралы жиі қойылатын сұрақтар тізімін қарап шығыңыз
MDF тақтасы дегеніміз не - ортаның артықшылықтары мен кемшіліктері
MDF панелінің айналасындағы құпияны ашайық! MDF ағашы дегеніміз не, оны дайындау процесі қандай және оның артықшылығы неде?