Мазмұны:

Түсті қырыққабат күріші: кез-келген талғамға және бюджетке арналған талғампаз рецептер
Түсті қырыққабат күріші: кез-келген талғамға және бюджетке арналған талғампаз рецептер

Бейне: Түсті қырыққабат күріші: кез-келген талғамға және бюджетке арналған талғампаз рецептер

Бейне: Түсті қырыққабат күріші: кез-келген талғамға және бюджетке арналған талғампаз рецептер
Бейне: Очень простой рецепт! Мясо по тайский. Өте дәмді және оңай тағам 2024, Наурыз
Anonim
Гүлді қырыққабат күріші салауатты вегетариандық глютенсіз рецепттер
Гүлді қырыққабат күріші салауатты вегетариандық глютенсіз рецепттер

Күріш - бұл көмірсуларды шектеу немесе тоқтату кезінде бірнеше фунт жоғалтқыңыз келгенде, әрине, ең жақсы нұсқа емес. Дегенмен, аз калория мен көп қоректік заттар ұсынатын керемет балама бар! Үйде дәмді және оңай дайындалатын түсті қырыққабат күріші құрамында көмірсулардың мөлшері өте аз, бұл сіздің денеңізге ұқыпты қарайтын немесе глютенсіз диетаны ұстанатындар үшін керемет тағам болады. Төмен калориялы, бірақ сонымен бірге өте қоректік, бұл «жалған күріш» жас пен кәріні қызықтырады. Мұны тіпті вегетариандықтар да жақсы көреді. Сонымен, тек бір рет көріңіз, сонда сіз өзгеріп кетесіз!

Гүлді қырыққабат күрішін дайындаудың 5 тәсілі

гүлді қырыққабат күріші оңай дайындалады, құрамында глютен жоқ, аз калориялы, жеңіл диеталық жоғары талшық
гүлді қырыққабат күріші оңай дайындалады, құрамында глютен жоқ, аз калориялы, жеңіл диеталық жоғары талшық

Палео диетасын ұстанатындар (сүт өнімдері мен жарманы қоспағанда) оңай қайнатады және гүлді қырыққабат күрішін үстелге қою өте оңай, ал оссо букко, гриль еті, балық және көптеген азиялық тағамдар сияқты. ! Осыған орай, сіз оны еш қиындықсыз өз қолыңызбен жасаған макиді жасай аласыз. Алайда, ең үлкен артықшылығы - бұл күріштің мұздатқышта өте жақсы сақталуы.

гүлді қырыққабаттың күріш рецептері денсаулыққа пайдасы туралы кеңестер
гүлді қырыққабаттың күріш рецептері денсаулыққа пайдасы туралы кеңестер

Романеско қырыққабаты, қырыққабат және брокколиді қамтитын крест тәрізділер тұқымдасының құрамында гүлді қырыққабаттың денсаулыққа пайдасы көп, құрамында күкірт қосылыстары бар, қатерлі ісік аурулары және ішек транзитіне жақсы әсер ететін талшықтар бар. Оның қатты құрылымына келетін болсақ, ол қуырылған немесе табада пісірілген кезде бұзылмайды. Оның үстіне, оның бейтарап дәмі кез-келген дәмді қосуға тамаша негіз береді. Жоғарыда айтылғандай, гүлді қырыққабат күрішін дайындау оңай. Сізге тек гүлшоғырларды тағамдық процессорға қойып, оларды шамамен араластыру керек. Сондай-ақ, үккіш пен картопты ұнтақтағыш да қолайлы. Содан кейін гүлді қырыққабатты табаға салып, оны аздап зәйтүн майымен немесе сумен қуырыңыз, сондай-ақ войла! Сіздің тағамдарыңыз,бүгінгі кешке жылдам әрі сау дайын!

Лосось және күнжіт соусымен пісірілген гүлді қырыққабат күріші

лосось күнжіт соусымен көкөністер қосылған гүлді қырыққабат күріші
лосось күнжіт соусымен көкөністер қосылған гүлді қырыққабат күріші

Құрамы:

  • түрлі-түсті орамжапырақ
  • Лосось филесі - 320 г
  • 2-3 жұмыртқа
  • 1 сығылған сарымсақ қалампыры
  • 200 г мангут
  • ақжелкен
  • аскөк
  • жалбыз
  • чив
  • зімбір
  • 1. ас қасық күнжіт майы
  • 3 ас қасық. күнжіт
  • 1-2 шай қасық. майонез
  • 1 C. күріш сірке суы
  • 100 г кусус
  • ақ пияз
  • 1 C. карри
  • 2-3 ас қасық. Грек йогурты
  • 1 C. соя тұздығы
  • бал
  • Тұз бен бұрыш
гүлді қырыққабат күріші пісіру кеңестерін қалай дайындау керек
гүлді қырыққабат күріші пісіру кеңестерін қалай дайындау керек

Дайындық:

Гүлді қырыққабатты кішкене гүлшоғырға кесуден бастаңыз. Содан кейін оларды роботқа салыңыз да, оларды жақсылап араластырыңыз! Винегретке келетін болсақ, күнжіт тұқымын ұсақтаңыз, зімбірді үккіште өткізіп, барлығын басқа ингредиенттермен араластырыңыз. Бірге қоймас бұрын тұз бен бұрыш. Кускусты орамдағы нұсқауларға сәйкес пісіріп, жақсылап төгіп тастаңыз. Содан кейін лососьті ұнға, ұрылған жұмыртқаға және соңында кукуге жіберіңіз. Лотникті қабығынан аршып, тураңыз Табаға зәйтүн майын құйыңыз да, майдалап туралған сарымсақты, сығымдалған сарымсақты пісіріп, оларды пісіріңіз. Араластырыңыз. Үгітілген қырыққабатты қосып, тұз бен бұрыш қосыңыз. Жаңа піскен шөптерді ұсақтап турап, оларды қырыққабат күрішімен бірге табаға салыңыз. Басқа табадакішкене зәйтүн майын құйып, балықты бірнеше минут қайнатыңыз немесе жүрегі қызғылт түске боялғанша, сырты қытырлақ болады. Енді сізге күрішті табақтарға қойып, үстінен кішкене кесектерге кесілген лососьті қою керек. Соңында күнжіт тұздығымен тамшылатыңыз. Жақсы дәм!

Өзгеретін күріш пен бұршақтан жасалған тағам

қарапайым рецепт қызыл бұршақ қосылған түсті қырыққабат күріші
қарапайым рецепт қызыл бұршақ қосылған түсті қырыққабат күріші

Жастар мен қарттар бағалайтын классикалық тіркесім, күріш пен бұршақ бірнеше пайдалы және дәмді рецепттердің бастауы болып табылады. Дегенмен, біз сізге көрсеткелі отырған нұсқа сәл өзгеше және теңдестірілген болуы керек. Себебі ? Гүлді қырыққабат, әрине! Денедегі бірнеше жақсы қасиеттерімен танымал бұл көкөніс бауырды детоксикациялауда сүт безі қатерлі ісігінің алдын алу сияқты шешуші рөл атқарады. Сонымен келесі рецептімізге қажетті өнімдер:

  • 1 кішкентай гүлді қырыққабат
  • 1 бас гүлді қырыққабат
  • 2 ас қасық зәйтүн майы
  • Жіңішке туралған 1 үлкен қызыл пияз
  • 70 г туралған кинза
  • 2 шай қасық чили ұнтағы
  • зире
  • Тұз бен бұрыш
  • 1 бүйрегі қызыл бүйрек бұршағы, шайылған және құрғатылған (425 г)

Дайындық:

Гүлшоғырларды тағамдық процессорға салыңыз да, оларды аздап азайтыңыз. Майды үлкен табада орташа отта қыздырыңыз да, оған пияз, кинза, чили ұнтағы, зире, тұз және бұрыш қосыңыз. 5 минут немесе пияз алтын болғанға дейін пісіріңіз. Соңында гүлді қырыққабатты қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз немесе жұмсарғанша пісіріңіз. Бұршақты қосып, ләззат алыңыз.

Грильдегі қырыққабатқа арналған гарнир ретінде жаңғақ және анар қосылған қырыққабат күріші

пайдалы рецепт гүлді қырыққабат анар кешью жаңғағы кокос майы
пайдалы рецепт гүлді қырыққабат анар кешью жаңғағы кокос майы

Сіздердің кез-келгеніңізді бей-жай қалдырмайтын тағы бір дәмді комбинация: тәтті кокос пен қытырлақ кешью. Сонымен қатар, бұл екі ингредиент гүлді қырыққабатпен керемет жұптасады. Демонстрация!

Құрамы:

  • 1 бас гүлді қырыққабат
  • 2-3 ас қасық кокос майы
  • Ұсақталған 4 сарымсақ қалампыры
  • 70 г кешью (тұзсыз)
  • 1 ас қасық карри (ұнтақ)
  • 3 ас қасық соя тұздығы
  • 70 г кокос, кесектерге кесілген (қант қосылмаған)
  • 70 г насыбайгүл
  • 120 г анар тұқымы
  • әк (міндетті емес)

Дайындық:

Күрішті дайындаудан бастаңыз. Содан кейін майды үлкен табада орташа отта қыздырыңыз. Сарымсақты қосып, оның дәмі шыққанға дейін үнемі араластырып, 1 минут қайнатыңыз. Гүлді қырыққабатты салыңыз. Қазірдің өзінде күріштен, кешьюден және карри ұнтағынан дайындалған. Гүлді қырыққабат жұмсарғанша бірнеше минут пісіріңіз. Соя соусын құйып, кокос, насыбайгүл және анар тұқымымен дәмдеңіз. Қызмет көрсетіңіз және ләззат алыңыз.

Саңырауқұлақтар қосылған гүлді қырыққабат ризотто

рисотто гүлді қырыққабаттың күріші саңырауқұлақтармен оңай
рисотто гүлді қырыққабаттың күріші саңырауқұлақтармен оңай

Ризотто, біз бәрін сынап көрдік! Классикалық және дәмді, бұл тағам әдетте шамамен бір сағат ішінде дайындалады. Алайда, ризоттоның бұл жаңа нұсқасы 10-15 минутты алады.

Құрамы:

  • 1 кішкентай гүлді қырыққабат
  • 3 ас қасық зәйтүн майы
  • Ұсақталған 1 қызыл пияз
  • 290 г саңырауқұлақтар
  • Ұсақталған 4 сарымсақ қалампыры
  • Тұз бен бұрыш
  • 30 г маскарпонон немесе кілегейлі ірімшік
  • 70 г пармезан

Дайындық:

Түсті қырыққабат күріші дайын болғаннан кейін оны бір жаққа қойып, табада орташа зәйтүн майын аздап қыздырыңыз. Пияз, саңырауқұлақтар, сарымсақ, тұз және бұрыш қосыңыз. Бірнеше минутқа немесе көкөністер қызарғанша қуырыңыз. Содан кейін оларды ыдысқа жіберіп, күрішті дайындауға кірісіңіз. Оны орташа температурада 5 минут немесе жұмсарғанша пісіріңіз. Өрттен алыңыз. Маскарпонды (немесе ірімшікті) және пармезанның жартысын араластырып, барлығын қырыққабатпен бірге табаға салыңыз. Соңында саңырауқұлақ қоспасын қосып, ірімшік себіңіз. Қызмет етіңіз!

Толтырылған ананас: гүлді қырыққабат күріші, кешью және мейіз

ананас, капуста мейіз қосылған гүлді қырыққабатпен толтырылған күріш
ананас, капуста мейіз қосылған гүлді қырыққабатпен толтырылған күріш

Ібіліс жұмыртқаларынан кейін фаршталған тамақтану үрдісі өзін-өзі жалғастыруда! Папайя, қауын, айдаһар жемісі, ананас, біз таңдау үшін бүлінгенбіз. Біздің сүйікті таңдауымыз? Ананас гүлді қырыққабат күрішімен толтырылған, әрине! Сарымсақ, пияз, қызыл бұрыш, мейіз және кешьюмен пісірілген күріш. Барлығы соя тұздығы, куркума, зире және лайм шырынын қосып, пиязбен безендірілген. Қысқа бейнеде демонстрация!



Ұсынылған: