Мазмұны:

Галактикадан жасалған торт немесе кондитерлік жаңа ақылсыздық
Галактикадан жасалған торт немесе кондитерлік жаңа ақылсыздық

Бейне: Галактикадан жасалған торт немесе кондитерлік жаңа ақылсыздық

Бейне: Галактикадан жасалған торт немесе кондитерлік жаңа ақылсыздық
Бейне: Кондитер Ренат Агзамов делает торт 2024, Наурыз
Anonim

Әрине, басқаларға қарағанда көбірек тартымды болатын торттар бар! Бұл дәл Galaxy Cake-ке қатысты! Сонымен, «Тамшыл торттан» кейін Интернетті бағындыратын кезекті кондитерлік жындылық. Әлеуметтік желілерде Galaxy Food - бұл көптеген фуд-тағамдардың көзіне жұлдыздар түсіретін жаңа тренд. Көк, қызыл, қызғылт, күлгін, кейде тамақ жылтырымен боялған тағамдардан жасалған ғарыштық өрнектер макарон, печенье, балмұздақ, пончик, коктейльдер, кекстер және торттар сияқты бірнеше десертті сублимациялады. Бізді қадағалап, жұлдызаралық десерттерді қалай табысты ету керектігін біліңіз. Бұл оңай !

Галактикалы торт: шифрды ашу және жұлдызаралық идеялар

галактика тортының жоғарғы кондитерлік үрдісі pinterest 2020
галактика тортының жоғарғы кондитерлік үрдісі pinterest 2020

Сіздің ойыңызша, үйлену тойының немесе туған күн тортының сәтті өтуінің сыры неде? Әрине, түпнұсқалық және өлшем! Барған сайын экстравагантты және әсерлі заманауи торттар жыл сайын сыртқы түрін өзгертеді! Гравитациялық торттан кейін галактикалық торт торт дизайнындағы жаңа үрдіс болып табылады. Біздің көзімізге жұлдыздар түсіретіні сондай әдемі. Бұл салыстырмалы түрде күрделі болып көрінгенімен, Galaxy Cake біздің жұмысымызды жеңілдету үшін бірнеше оқулық құрастырған кейбір фудисттерді қорқыта алмады.

галактикалық торт дизайны үйдегі галактика тортын қалай дайындау керек кеңестер рецепттер галактикалық десерттер
галактикалық торт дизайны үйдегі галактика тортын қалай дайындау керек кеңестер рецепттер галактикалық десерттер

Бірақ бұл дәл не? Galaxy Cake немесе Nebula Cake - бұл кішкентай бүлдіршіндердің туған күніне арналған жаңа сүйікті торт … және бұл тек қана емес! Кейде тұмандықтың нюанстарын еске түсіретін, кейде Құс жолын бейнелейтін 2020 жылғы флагмандық торт бізді әлеуметтік желілерде күндіз-түні мазалайды. Біртүрлі, бірақ өте әдемі, ол таңқаларлық емес, тегі бойынша американдық. Жас талантты кондитерлік аспазшы жасаған торт дизайны біз білетін ең алыстағы галактикаға қатысты клишелерден қатты шабыт алды.

галактикалық торт галактикасы тортының 2020 тенденцияларын қалай дайындау керек
галактикалық торт галактикасы тортының 2020 тенденцияларын қалай дайындау керек

Дизайнердің негізгі идеясы галактиканы еске түсіретін түрлі-түсті қоспаны жасау болды. Өз блогында, ханым Хизер өзінің галактикалық тортының керемет әсеріне қалай қол жеткізгенін толығырақ түсіндіреді. Қысқаша айтқанда, ол ақ қант конфетін пайдаланып, қара аязда жасырылған кішкентай жұлдыздардың иллюзиясын жасайды.

Үйде Galaxy тортын қалай дайындауға болады?

галактикалы тортты қалай дайындау керек жаңа торт дизайны тренді 2020 қызығушылық
галактикалы тортты қалай дайындау керек жаңа торт дизайны тренді 2020 қызығушылық
  • 350 г бидай ұны
  • 50г какао ұнтағы
  • 1 C. натрий гидрокарбонаты
  • 1 C. 1/2 шай қасық пісіретін ұнтақ
  • 1 шымшым тұз
  • 250 г өсімдік майы
  • 200 мл ашытылған сүт
  • 2 ас қасық. ваниль сығындысы
  • 1-2 жұмыртқа (лар)
  • 250 г қант
  • 2 ас қасық. қара гельді тағамдық бояғыш
  • 1/2 шай қасық. ас қасық ақ сірке суы
қарапайым дайындық галактика каске ғарыш торты туған күніне арналған торт тренді 2020 торт дизайны
қарапайым дайындық галактика каске ғарыш торты туған күніне арналған торт тренді 2020 торт дизайны

Galaxy тортын дайындау:

Пешті 180 ° дейін қыздырудан бастаңыз. Үлкен салат ыдысында ұнды, какао мен тұзды араластырыңыз, содан кейін оны қойыңыз. Бөлек ыдыста қант пен майды араластырып, жұмыртқаларды бір-бірлеп қосыңыз. Тағамдық бояғыш пен ваниль сығындысын қосып, бәрін жақсылап шайқаңыз. Содан кейін ұн-какао-тұз қоспасы мен ашыған сүтті қосыңыз. Біртекті паста алынғанша араластырыңыз. Кішкене ыдысқа ақ сірке суы мен ас содасын араластырыңыз да, алынған пастаға бәрін қосыңыз. Қайта араластырыңыз. Қалыптарыңызға май жағып, қамырды 3 немесе 4 дөңгелек қалыптарға бөліңіз (олардың көлеміне байланысты). 20 минут пісіріп, анда-санда қарап отырыңыз. Сіздің губка тортыңыз дайын! Енді толтыру сатысына көшейік!

галактика тортын құрастыруға дайын айналы глазурь толық рецепті сәнді торт дизайны
галактика тортын құрастыруға дайын айналы глазурь толық рецепті сәнді торт дизайны

Толтыруға арналған ингредиенттер:

  • 1-2 банка (-лар) май кремі
  • сүт джемі

Толтырғышты дайындау:

Кондитерлік сөмкені алып, оны сары маймен толтырыңыз. Алғашқы губка тортын торт тірегіне салыңыз. Тортты ұстау үшін оның шеттеріне кішкене май кремі қойыңыз. Содан кейін, губка тортының ортасында сүттің кептелуін көп мөлшерде жайыңыз. Содан кейін, соңғысын сары маймен қоршаңыз. Мақсат - кептелісті орталықта сақтайтын тосқауыл түрін қалыптастыру. Содан кейін екінші торт қабатын жауып, әрекетті қайталаңыз.

Соңғы губка тортын салғаннан кейін бәрін май кремімен жабыңыз. Тегіс өңдеу үшін шпательді қолданыңыз. Содан кейін пешке шамамен 20 минут қойыңыз. Шығарып, сары майдың екінші қабатын салыңыз. Шпательмен жұмыс жасауды ұмытпаңыз. Тоңазытқышта 2-3 сағатқа қалдырыңыз. Айнадағы мұздану сәтті болуы үшін сіздің тортыңыз жеткілікті салқын болуы керек!

галактикалық қақпа тортының дизайны 2020 қызығушылық бойынша дайындық идеясының рецептеріне сәйкес
галактикалық қақпа тортының дизайны 2020 қызығушылық бойынша дайындық идеясының рецептеріне сәйкес

Айнаның үстіңгі қабатына арналған ингредиенттер:

  • 4 ас қасық. ұнтақ желатин
  • 100 мл су
  • 200 г ақ түсті кувертюр шоколады
  • 140 мл қоюландырылған және тәттіленген сүт
  • 200 г қант
  • 200 мл глюкоза
  • гельдік тамақ бояғыштары (қара көк, көгілдір, қызғылт, күлгін және ақ)

Айна жабындысын дайындау:

Желатинді сумен араластырып, бөлек қойыңыз. Салат ыдысына шоколадты, тәтті сүтті салып араластырыңыз. Оған желатин қосыңыз. Кішкене кастрюльге глюкозаны, қантты және 100 мл су құйыңыз. Суды қайнатыңыз. Өрттен алып, бөлме температурасында бірнеше минутқа қойыңыз. Содан кейін алынған қоспаны шоколадпен бірге ыдысқа құйыңыз. Қол блендерін қолданып, тегіс дайындық алғанға дейін бәрін жақсылап араластырыңыз. Алынған қоспаны әртүрлі мөлшердегі төрт ыдысқа бөліңіз. Бояғышты үлкенірек контейнерге қою керек көк түстен бастап қосыңыз. Қызғылт, қызғылт түстермен жалғастырыңыз, ақыр соңында күлгін түсті кішкене ыдысқа салыңыз. Жақсылап араластырыңыз және бір жағына қойыңыз.



Енді редакциялау уақыты келді. Мұны істеу үшін бұрыштық шпатланы, ас үйдегі термометрді, ақ түсті бояғышты және жеуге болатын шашыратқыштардың немесе шашыратқыштардың жеткілікті мөлшерін алыңыз. Содан кейін пісіру парағын алып, оны алюминий фольгамен жабыңыз. Оның ортасына ыдыс қойып, оған пісірілген тортты салыңыз. Бастамас бұрын алдымен майдың температурасын тексеріп алыңыз. Әдетте ол 30 ° C пен 32 ° C аралығында болуы керек. Егер бәрі жақсы болса, мұзды тортқа құйыңыз және ғарыштық түстерді араластыру үшін шпательдің ұшын ақырын жүргізіңіз. Қажет болса, жылтырмен немесе шашыратқышпен себіңіз. Мұздану қадамы мен жинақты жақсы көру үшін жоғарыдағы бейнені қараңыз!

үйдегі галактикадан жасалған тортты қалай толтыру және безендіру қадамдарын дайындау керек
үйдегі галактикадан жасалған тортты қалай толтыру және безендіру қадамдарын дайындау керек

Галактикалық төбені дайындауға келгенде, мұны үйде жасаудың бірнеше әдісі бар. Яғни, сіз қара фонданды, қылқаламды және кейбір табиғи теңіз губкаларын пайдаланып ғарыштық эффект жасай аласыз. Бұл оңай! Біз жоғарыда Galaxy Cake-ті сәтті бояуға арналған қадамдарды ұсынамыз. Бұл оңай !

Geode тортының жаңартылуы: жаңа сәнді үйлену торты

тренд торт дизайны торт геоды туған күніне арналған тамаша торт
тренд торт дизайны торт геоды туған күніне арналған тамаша торт

Әйгілі «Geode Cake» дизайнерлік торттардың дизайнерлері үшін барған сайын тартымды болып табылатын тағы бір талғампаздықты ұсынады. Галактикалық ағасы сияқты, бұл да әдемі өнер туындысы американдық шыққан және оны орындау онша күрделі емес … және Интернеттегі көптеген оқулықтар бұны дәлелдейді! Шынында да, егер сіз шыдамдылықпен және бірнеше жақсы ингредиенттермен қарулансаңыз, сіз осындай торт жасау баланың ойыны екенін түсінесіз.

үйлену торты сәнді геоды торты
үйлену торты сәнді геоды торты

Негізгі принцип? Классикалық үйлену тортын дайындағаннан кейін сіз түрлі-түсті май кремімен және белгілі қант кристалдарымен жабатын бөлікті кесіп тастауыңыз керек. Кепілдендірілген визуалды эффект үшін кесілген бөліктің контурын алтын жапырақпен жалатуға жеткілікті. Ескерту: бұл кристалдар толығымен жеуге жарамды және біздің асқазанымызға қауіп төндірмейді.

Басқа галактикалық десерттер

галактикалық макарондар оңай тренд галактикалы торт 2020 ж
галактикалық макарондар оңай тренд галактикалы торт 2020 ж

Үйдегі макаронға галактикалық әсер ету үшін кондитерлік сөмкені алыңыз және бос қалтаңыздың ішіне әртүрлі космостық түстердің (қара, күлгін, көк, қызғылт) гель бояуларының бірнеше соққысын жасаңыз. Содан кейін макаронның қамырын қосыңыз. Соңғысы автоматты түрде түсін өзгертеді. Сонымен сізде жұлдызаралық эффект бар!

Ғарыштық балмұздақ таяқшалары

қарапайым галактикалы торт эффектісі үйдегі балмұздақ таяқшалары
қарапайым галактикалы торт эффектісі үйдегі балмұздақ таяқшалары

Өзіңіздің галактикалық балмұздақтарыңыз жарылып кетуі үшін, ақ шоколадтың қабатын пайдаланыңыз. Ол үшін соңғысын ерітіп, оған бірнеше түрлі тамшы бояғыштар қосыңыз. Ақырын араластырыңыз, қандай да бір моттлингті қалпына келтіруге тырысыңыз. Ақырында, балмұздақ таяқшаларыңызды батырып, соңғы нәтижеге азғырылыңыз.

Сіздің кекстеріңізге арналған астральды мұз

галактикалы кекстер үйдегі галактикалық мұздануға қатысты кеңестер мен кеңестер
галактикалы кекстер үйдегі галактикалық мұздануға қатысты кеңестер мен кеңестер

Сіздің үйдегі кекстеріңіз жақсы галактикаға лайық! Мұны өзіңіз жасау үшін сіз көктайғақты (кілегейлі ірімшік және қант ұнтағы) көк, қызғылт, күлгін және қара түстермен бояп, кондитерлік сөмкеңізге салыңыз. Ақыр соңында, гурманың кекстерін браконьерлік ету ғана қалады.

Оңай астралды пончиктер

галактикалық пирогтар галактикалық мұздану ғарыштық десерттер оңай галактикалы торт
галактикалық пирогтар галактикалық мұздану ғарыштық десерттер оңай галактикалы торт

Мұзданудың тағы бір галактикалық әдісі - кокос майымен, соя сүтімен және қант ұнтағымен дайындалған үстіне бірнеше түрлі тамшылар салып, қажетті әсер ету үшін қасықпен жайлап араластырмас бұрын. Содан кейін, сіз жай ғана пончиктерді суға батырмас бұрын, оларды өздеріне аздап бұраңыз.

Ұсынылған: